铜锣烧
精品
红豆亦称赤小豆,是一种药食同源的食物,具有很高的药用价值和良好的保健作用 红豆能清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等,可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症。孕妇吃一些有好处的。
今天我做的这个铜锣烧就是用的红豆加白糖自己做的豆沙馅儿,比买的强多了,不是那么齁人的甜,有兴趣的亲试试看吧!
铜锣烧的做法
铜锣烧的烹饪技巧
1、面糊静置后如果太稠可以加入少许清水或牛奶,呈光滑且滴落能很快消失的状态最佳.
2、一定是表面起泡底部完全凝固再翻面.
3、最好使用不粘锅操作.
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2016-06-24
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