三色开花馒头

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南瓜酱做铜锣烧余下,想试试做有馅儿的馒头,还得是漂亮的馒头。

三色开花馒头的用料

低筋面粉 300g 小苏打 30g
牛奶 少量 耳挂手冲咖啡 1包
番茄酱 少量 雪菊 少量
砂糖 50g 南瓜酱 少量
豆沙 少量

三色开花馒头的做法

三色开花馒头的做法图解1

步骤1

咖啡、雪菊液、番茄酱和牛奶,分别放进低筋面粉和小苏打的混合面中,四个面团揉好醒完备用
三色开花馒头的做法图解2

步骤2

南瓜蒸完搅成泥
三色开花馒头的做法图解3

步骤3

混入炼乳
三色开花馒头的做法图解4

步骤4

做成南瓜酱
三色开花馒头的做法图解5

步骤5

第一层包馅儿,豆沙或南瓜酱,随着心情来
三色开花馒头的做法图解6

步骤6

选择颜色反差大的面再包裹两层,开十字刀
三色开花馒头的做法图解7

步骤7

上锅蒸
三色开花馒头的做法图解8

步骤8

蒸完15分钟这个德行,卖相还不错吧

三色开花馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-25

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