创意越南卷荤素两吃(不破小窍门)

精品
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越南冰皮热量低,素吃可作为健身餐,提供能量无负担。荤吃也是健康选择,轻松解决老公一餐无肉会死的问题。

创意越南卷荤素两吃(不破小窍门)的用料

越南饼皮 两张 黄瓜 半根
生菜叶 4片 素:
苜宿芽 适量 熟黑芝麻 少量
花生粉 少量 荤:
熏肉 两片 鸡蛋 一个
美乃滋 少量

创意越南卷荤素两吃(不破小窍门)的做法

创意越南卷荤素两吃(不破小窍门)的做法图解1

步骤1

洗生菜叶和苜宿芽备用
创意越南卷荤素两吃(不破小窍门)的做法图解2

步骤2

黄瓜切条备用
创意越南卷荤素两吃(不破小窍门)的做法图解3

步骤3

一张冰皮凉水泡软,大概半分钟。
创意越南卷荤素两吃(不破小窍门)的做法图解4

步骤4

铺饼皮,一张生菜,苜宿芽,黄瓜条,芝麻,花生粉,苜宿芽,芝麻,花生粉,苜宿芽,另一张生菜压住上面,将饼皮从一旁卷起,要温柔。饼皮有粘性,两边可自行黏上。
创意越南卷荤素两吃(不破小窍门)的做法图解5

步骤5

寿司用紫菜剪长条,包裹,重点是破洞处。完成!
创意越南卷荤素两吃(不破小窍门)的做法图解6

步骤6

荤吃,无需倒油熏肉直接放锅加热至变色,培根逼出的油用来煎熟鸡蛋。无需放盐,熏肉自带的盐足够~按顺序放上生菜,熏肉,美乃滋,鸡蛋黑胡椒,黄瓜条,美乃滋,再一片生菜(紫色的增加视觉美感)。
创意越南卷荤素两吃(不破小窍门)的做法图解7

步骤7

轻轻卷起,并用紫菜条包裹。完成!

创意越南卷荤素两吃(不破小窍门)的烹饪技巧

素吃,芝麻和花生粉很重要,会为食物增色不少。这里不破的秘诀就是将紫菜剪条,包裹起到加固作用。其实内容可自己搭配,这是可以充分发挥想象的一道轻食,让你享受早餐的整个过程。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-25

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