迷迭香 辣烤迷你小土豆

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吴小胖是个吃货
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家乡有种街边小吃交“炸洋芋”，就是把土豆煮了再用平底锅煎到金黄，再加油辣椒，非常好味！永远记得那味道！今天做的这个迷迭香烤土豆加了点辣椒面，中西结合，味道更好了呢！

迷迭香 辣烤迷你小土豆的用料

小土豆 250g 迷迭香香料 少许
辣椒面 少许 橄榄油 两勺
盐 少许 黑胡椒粉 少许
葱 一条 香菜 一条

迷迭香 辣烤迷你小土豆的做法

步骤1

把小土豆加盐煮熟

步骤2

把煮熟的土豆泡在冷水里，剥皮！

步骤3

把土豆用勺子稍微压一下，但不要压碎，压到小土豆开口就可以了！

步骤4

把烤箱预热10分钟！
迷迭香 辣烤迷你小土豆的做法图解5

步骤5

烤盘上铺张锡纸，扫一层橄榄油，把土豆摆好在锡纸上，依次撒上盐，胡椒粉，辣椒面，迷迭香（我买的是这种小瓶的）
迷迭香 辣烤迷你小土豆的做法图解6

步骤6

撒完香料再加点橄榄油在土豆上面，入烤箱烤半小时！
迷迭香 辣烤迷你小土豆的做法图解7

步骤7

烤中
迷迭香 辣烤迷你小土豆的做法图解8

步骤8

刚烤完出来的小可爱们
迷迭香 辣烤迷你小土豆的做法图解9

步骤9

装盘，撒上切碎的葱和香菜即可！

迷迭香 辣烤迷你小土豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-25

©本菜谱的做法由 吴小胖是个吃货 编写，未经授权不得转载

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