茄子拌面

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泉昕
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思念 新疆 味道

茄子拌面的用料

瘦肉 300g 茄子 1个
西红柿 1个 辣椒 2个
洋葱 半个 葱姜蒜 适量

茄子拌面的做法

茄子拌面的做法图解1

步骤1

1、传统盘面法醒面15分钟2、水开后拉面3、煮熟后拉条子过水
茄子拌面的做法图解2

步骤2

1、肉过油2、葱姜蒜、茄子和其他食材依次下锅翻炒3、加入过油肉4、盖在拉条子上Ok！

茄子拌面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-26

©本菜谱的做法由 泉昕 编写，未经授权不得转载

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