干煸鱿鱼丝

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干煸鱿鱼丝的用料

鱿鱼头 400g 尖椒 100g
蒜片、姜片、料酒、干辣椒、盐、生抽 适量

干煸鱿鱼丝的做法

干煸鱿鱼丝的做法图解1

步骤1

尖椒切成段,切蒜片,姜片备用。
干煸鱿鱼丝的做法图解2

步骤2

鱿鱼头切段,小火煸透至水份收干。
干煸鱿鱼丝的做法图解3

步骤3

加入辣椒,姜片,蒜片翻炒出香味。加料酒适量。
干煸鱿鱼丝的做法图解4

步骤4

加入尖椒翻炒均匀,加盐调味。
干煸鱿鱼丝的做法图解5

步骤5

出锅前加少许生抽即可。

干煸鱿鱼丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-27

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