为了这一口,99%的妈妈愿意早起了!宝宝版三明治
你的早晨是在忙乱中打仗,还是在餐桌上悠然享受?这时候,只用十分钟,一份简单美味的三明治就完成了,让孩子胃口大开!芝士、鸡蛋、甜椒,口感超赞、营养丰富,也方便抓握,这款三明治完全是根据咱们小宝宝来搭配设计的哦!
三明治的做法
步骤1
食材准备:吐司2片、芝士2片、鸡蛋2个,再准备红椒、青椒、黄椒适量(也可以用其他合适的蔬菜)。
步骤2
红椒、青椒、黄椒洗净切成厚薄均匀的小丁,越小越方便熟。
步骤5
锅热之后放油,倒入蛋液,全程小火,等鸡蛋成型后翻面,剪成鸡蛋饼。
步骤6
蛋饼煎好之后放在案板上,吐司去掉边角,放在蛋饼上比量一下,用刀切一块和吐司大小相等的蛋饼备用(剩下的蛋饼边角料可以直接吃掉,或者再做一个三明治)。
步骤7
食材准备好,接着就是三明治的搭配啦。先把一块吐司放在最下面,上面放一层芝士片,芝士片上铺蛋饼,蛋饼上再放一层芝士片,最后用一块吐司盖上就可以啦!
步骤8
把剩下一个鸡蛋打散,抽打成均匀的蛋液(不用放盐)。
步骤10
可以借助勺子,把蛋液浇在吐司上,让蛋液完全浸泡到吐司里(或者用铲子翻一个面,防止两面的蛋液浸泡不均匀,这样做出来的三明治口感更绵软)。
步骤11
还是刚才的煎蛋饼的锅,就不用再刷一层油了,放入三明治加热,小火,一面金黄后翻面,两面都熟就可以取出。三明治对切就是好看的三角形了,可以根据自家宝宝的情况切成大小合适的形状。
三明治的烹饪技巧
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创建时间:2016-06-27
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