炒实蛋

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炒实蛋的用料

鸡蛋 5个 碱面
多味辣酱 甜酱
辣椒面 芝麻

炒实蛋的做法

炒实蛋的做法图解1

步骤1

鸡蛋打散
炒实蛋的做法图解2

步骤2

一小勺碱面(加的越多做出来的实蛋就越绿)加三大勺温水调匀，倒入蛋液里搅拌均匀，蛋液会变成红色
炒实蛋的做法图解3

步骤3

凉水上锅蒸熟
炒实蛋的做法图解4

步骤4

切成片，不要太薄
炒实蛋的做法图解5

步骤5

平锅放少许油，煎成两面金黄，
炒实蛋的做法图解6

步骤6

多味辣酱加甜酱，加点凉白开水调均
炒实蛋的做法图解7

步骤7

加入酱料翻炒即可，美味的炒实蛋就做好了

炒实蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-28

©本菜谱的做法由 白开水/wx 编写，未经授权不得转载

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