是谁惊艳了男生的心?据说是它,还是免烤的!凤梨巧克力塔

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什么会让你又爱又恨? 是爱情! 什么会让人戒不掉? 是爱情! 什么会让你费尽心力 还是爱情! 而这三个问题的答案也可以是免烤凤梨巧克力塔。 爱它是因为美味, 恨它是因为热量。 但掉入它的陷阱,你绝对是心甘情愿。 像巧克力这种超甜蜜的东西,绝对是直接触达我的痛点的。 我想,没有哪个有着少女心的MM能抗拒它的甜蜜诱惑的。 但,每个MM都不会无视它的高热量。 心塞的感觉在这一刻也会爆棚——是要瘦or满足口腹欲? 来吧,放下所有的纠结心。 和我一起来一场爱恨交织的口感之旅! 今天美少妈要推荐给你的这款【免烤凤梨巧克力塔】, 你只要尝到一口,你会发现它越来越吸引你,一步一步越陷越深喔!

凤梨巧克力塔的用料

台湾进口凤梨 350g 奥利奥饼干碎 260g
黄油 110g 黑巧克力 100g
牛奶巧克力 200g 淡奶油 200ml

凤梨巧克力塔的做法

是谁惊艳了男生的心?据说是它,还是免烤的!凤梨巧克力塔的做法图解1

步骤1

材料准备。
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步骤2

奥利奥饼干碎装入保鲜袋中,用擀面杖彻底擀碎。
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步骤3

110g黄油隔水加热(用蒸箱or微波炉均可)至融化成液体状。
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步骤4

擀好的奥利奥碎和黄油液体混合后用勺子搅拌均匀。
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步骤5

混合好的奥利奥饼干糊倒入模具中,用勺子背压平压实放入冰箱冷冻至硬。
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步骤6

将黑白两种巧克力分别切成碎粉状待用。
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步骤7

淡奶油加热后倒入切碎的黑巧克力和牛奶巧克力中,不停地搅拌其彻底融化。
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步骤8

彻底融化的巧克力酱倒入冰冻成型的奥利奥层之上。
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步骤9

放入凤梨块,撒上瓜子仁or花生仁等,然后再放入冰箱冷藏3小时以上。
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步骤10

脱模,切开,享用(活底蛋糕模在此刻就显得很重要,否则不易托盘)!是不是超级简单?如此美味、简单、零失败的免烤巧克力塔,分分钟在家就能学会哦!

凤梨巧克力塔的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-29

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