芒果奶昔

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眼看天气越来越炎热,一到午饭时间,同事们就开始纠结中午吃什么呢吃什么呢吃什么呢?当新鲜芒果遇上了牛奶,做一杯清凉爽口的芒果奶昔,瞬间让同事们食欲大开,谁让我们都是芒果的忠实粉丝呢! 如果你不小心芒果奶昔做多了,没关系,美厨娘教你另一种吃法,把芒果奶昔冷冻起来,拿出来用勺子刮着吃,吃起来沙沙的感觉,变成芒果沙冰,味道一样棒棒哒!

食材清单

芒果 2个 牛奶 300克
炼乳 5克

烹饪步骤

芒果奶昔的做法图解1

步骤1

准备食材
芒果奶昔的做法图解2

步骤2

将芒果洗干净,去核后切成小块
芒果奶昔的做法图解3

步骤3

将切小块的芒果放入搅拌杯
芒果奶昔的做法图解4

步骤4

加入炼乳
芒果奶昔的做法图解5

步骤5

加入牛奶,打碎搅拌后到入杯中, 即成香芒奶昔
芒果奶昔的做法图解6

步骤6

芒果奶昔
芒果奶昔的做法图解7

步骤7

芒果奶昔
芒果奶昔的做法图解8

步骤8

将搅拌好的芒果奶昔倒入密封容器内,放入冰箱冷冻成冰,吃的时候取出,在室温或者冰箱冷藏室内放置一会儿,待冰稍微融化,不那么坚硬后,用勺子刮松后盛入杯中
芒果奶昔的做法图解9

步骤9

清凉爽口的香芒牛奶沙冰

小贴士

小贴士 1. 芒果肉冷冻一个小时左右,摸上去表面有点儿硬,就可以啦。不要扔速冻后忘记啦,冻成石头一样硬就没法打成沙冰了,需要在常温下稍微融化下才能操作。 2. 芒果对过敏体质的人食用的时候要注意。 3.关注微信公众号:灵动美食 回复“ 芒果奶昔”查看本期美食视频教程

创建时间:2016-06-29 15:48:33

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