【胚芽全麦软欧包】——COUSS 厨师机CM-1200出品
精品
为健康加分的胚芽全麦软欧包,特别加入了炒香的胚芽和全麦粉,成品还在烤箱里面已经是麦香扑鼻了呢,非常好吃哦!
~~by@@舞之灵1027
胚芽全麦软欧包的做法
胚芽全麦软欧包的烹饪技巧
1、 因面粉的吸水性不同,液体不要一次加入,视面团状态酌情增减。
2、 胚芽事先炒香后再加入,口感会更好。
3、 因为有全麦粉和胚芽,所以面团揉到基本完全阶段就好,即面团可以撑开但破洞边缘很光滑的就好。
4、 烘烤的温度和时间仅供参考 ,请按烤箱温度性能适当调整。
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创建时间:2016-06-29
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