花语布丁

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弓长张小平
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小清新的布丁，有没有超想吃？物料很常见，制作超简单，亲来试试吧！

花语布丁的用料

吉利丁片 3片 纯净水 60g
雪碧 120g 白糖 10g
花茶 适量

花语布丁的做法

花语布丁的做法图解1

步骤1

准备好所有物料，以防制作中手忙脚乱
花语布丁的做法图解2

步骤2

把吉利丁片用凉水充分泡发
花语布丁的做法图解3

步骤3

泡好后用漏网沥水，以震动时不往下滴水为准
花语布丁的做法图解4

步骤4

把沥干的吉利丁片，水，雪碧，糖放入容器，在下面放一个大于制作容器的盆子（盆子中盛入半盆约50℃左右的温水）把食材搅拌至充分融化
花语布丁的做法图解5

步骤5

先把花茶放入磨具中，再倒入布丁液，入冰箱冷藏1小时，美味可口的布丁就可以享用了
花语布丁的做法图解6

步骤6

还可以在杯内铺入一层保鲜膜，做双色可倒扣的布丁
花语布丁的做法图解7

步骤7

上图做得的雪碧，豆浆倒扣布丁，待雪碧成型以后，再倒入豆浆味的布丁液（一片吉利丁片陪60ml豆浆）继续冷藏定型即可

花语布丁的烹饪技巧

每一步都很重要哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-29

©本菜谱的做法由 弓长张小平 编写，未经授权不得转载

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