牛肉意面

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闲在家一直想给宝宝做顿好吃的,她不爱吃软软的面条,只喜欢吃意大利面,但是每次去吃顿面条太麻烦,索性在家做给她吃,看她吃的很开心,也满足了

牛肉意面的用料

牛肉50克 50g 洋葱 适量
胡萝卜 半根 青辣椒 1根
料酒 2ml 生抽 1ml
生姜 适量 1根
实心意面 150克 酱油 5ml
生粉 1g

牛肉意面的做法

牛肉意面的做法图解1

步骤1

把牛肉切碎,放入小碗,加入料酒,生抽,生粉腌制10分钟,姜切碎,辣椒切斜刀,胡萝卜切丝,葱白切段,葱绿切碎,洋葱切碎
牛肉意面的做法图解2

步骤2

烧开水,煮意面10分钟,捞出放凉水中浸泡沥干,放一边
牛肉意面的做法图解3

步骤3

锅中放油,煸炒牛肉,变色后放入青椒,生姜,葱白
牛肉意面的做法图解4

步骤4

再放入胡萝卜,洋葱继续煸炒1分钟,放入味极鲜酱油,胡萝卜炒软才算熟
牛肉意面的做法图解5

步骤5

放入意大利面,继续翻炒,出锅前放入葱绿,起锅

牛肉意面的烹饪技巧

我的菜里面条件很少,味精更是不放,只用酱油调味,盐都没放
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-01

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