丘比沙拉汁-和风中华冷面

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中华冷面的用料

拉面 100g 西红柿 1个
鸡蛋 2个 火腿 2片
黄瓜 1根 芝麻 2g
大虾 1~3只 鸡胸肉 适量
海藻 适量 丘比沙拉汁大拌菜口味 适量
丘比沙拉汁焙煎芝麻口味 适量

中华冷面的做法

丘比沙拉汁-和风中华冷面的做法图解1

步骤1

备好食材和丘比沙拉汁。
丘比沙拉汁-和风中华冷面的做法图解2

步骤2

平底锅中涂少许色拉油,将打匀的蛋液缓缓倒入锅中,使蛋液均匀平铺于锅底。
丘比沙拉汁-和风中华冷面的做法图解3

步骤3

小火煎至凝固后轻轻取出,平铺于案板上。将薄蛋饼折叠切成细丝备用。
丘比沙拉汁-和风中华冷面的做法图解4

步骤4

面条煮熟过冷水,沥干水分,拌入少许色拉油以增加口感。将黄瓜、火腿切细丝,鸡胸肉煮熟手撕成细丝,大虾焯熟剥皮,海藻以温水泡发,番茄切片备用。
丘比沙拉汁-和风中华冷面的做法图解5

步骤5

准备好两种口味的丘比沙拉汁。
丘比沙拉汁-和风中华冷面的做法图解6

步骤6

将沥干水分的冷面码放在盘中,铺上蛋丝、火腿丝、鸡丝、黄瓜丝、番茄片和海藻。
丘比沙拉汁-和风中华冷面的做法图解7

步骤7

依照个人喜欢的口味,浇上丘比沙拉汁焙煎芝麻口味或丘比沙拉汁大拌菜口味,拌匀后就可以享用了。
丘比沙拉汁-和风中华冷面的做法图解8

步骤8

同步骤7,依照个人喜欢的口味,浇上丘比沙拉汁大拌菜口味,拌匀后就可以享用了。
丘比沙拉汁-和风中华冷面的做法图解9

步骤9

美味完成!~♪♪

中华冷面的烹饪技巧


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创建时间:2016-07-01

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