尖椒鸡

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MM19851
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尖椒鸡的用料

鸡腿 1000g 尖椒 适量
姜蒜 适量 花椒 适量
二荆条 吃辣程度而定

尖椒鸡的做法

尖椒鸡的做法图解1

步骤1

准备工作： 尖椒切段
尖椒鸡的做法图解2

步骤2

儿荆条切段，不喜欢太辣可以不加
尖椒鸡的做法图解3

步骤3

尖椒切段
尖椒鸡的做法图解4

步骤4

花椒，姜切颗粒，蒜切片
尖椒鸡的做法图解5

步骤5

新鲜花椒，没有也可以不加
尖椒鸡的做法图解6

步骤6

第1步，鸡肉用盐，姜，料酒腌一下。然后用油吵变色捞起来，待用。
尖椒鸡的做法图解7

步骤7

第2步，锅洗净，重新倒油，翻炒配料
尖椒鸡的做法图解8

步骤8

第3步，锅洗净，重新倒油，把所有配料倒进去炒
尖椒鸡的做法图解9

步骤9

第4步，倒入鸡丁，一起炒，记得一定要加点冰糖提味，倒点老抽提色。喜欢辣的朋友，可以盖上盖子，关小火闷一下。更入味

尖椒鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-01

©本菜谱的做法由 MM19851 编写，未经授权不得转载

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