冬瓜炖排骨汤电饭煲

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冬瓜炖排骨的用料

排骨 半斤 冬瓜 1圈

冬瓜炖排骨的做法

冬瓜炖排骨汤电饭煲的做法图解1

步骤1

炖罐一个，我这个是直径13厘米。高7厘米。
冬瓜炖排骨汤电饭煲的做法图解2

步骤2

冬瓜切段，装入盆中，肉洗干净后也一起装入盆中，水八分满即可。
冬瓜炖排骨汤电饭煲的做法图解3

步骤3

电饭煲中放上架子隔水炖。如果你没架子的话，那水要放少一点。以防止沸腾后的水进盆中。
冬瓜炖排骨汤电饭煲的做法图解4

步骤4

我这种炖罐的盖是上大下小。可以防止上面的水蒸气进入到罐中。
冬瓜炖排骨汤电饭煲的做法图解5

步骤5

好了，盖上，炖汤两小时。这下可以去上班，做别的事了。
冬瓜炖排骨汤电饭煲的做法图解6

步骤6

出锅撒盐。人口味自己添加。
冬瓜炖排骨汤电饭煲的做法图解7

步骤7

搅拌一下，可以享受美餐啦！就是这么简单。
冬瓜炖排骨汤电饭煲的做法图解8

步骤8

肉烂了，冬瓜入口即化，汤汁浓郁顺滑。

冬瓜炖排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-02

©本菜谱的做法由 詠龍 编写，未经授权不得转载

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