番茄意面

精品
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番茄肉酱这个做法是意面里我最爱吃的口味。以前都会加黑胡椒,加很多才好吃。今天用了一些甜甜的水果番茄,就想着做干酪口味可能更搭配。于是就有了这道菜,味道很棒哦!

番茄意面的用料

意面 125克 肉糜 120克
番茄 500克 水果番茄 适量
适量 洋葱 适量
适量

番茄意面的做法

番茄意面的做法图解1

步骤1

番茄去皮切小块。
番茄意面的做法图解2

步骤2

意面加盐煮15~20分钟。煮好后捞出过凉水。
番茄意面的做法图解3

步骤3

少许油炒香洋葱、蒜末。
番茄意面的做法图解4

步骤4

肉糜炒出多余水分。
番茄意面的做法图解5

步骤5

加番茄小火煮成酱汁,然后加盐调味。这个过程我没有加水。
番茄意面的做法图解6

步骤6

关火,在锅里拌匀意面。
番茄意面的做法图解7

步骤7

装盘,放上小番茄,再撒上干酪粉。

番茄意面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-02

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