绿豆薏米百合粥

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薏米富含蛋白质、矿物质、维生素、性味甘凉，有清热、祛湿的功效；绿豆有清热解毒、消暑生津的功效；百合味甘性凉、清新安神，三种食材合成粥，最适合燥热的夏天。

绿豆薏米百合粥的用料

绿豆 适量 百合 适量
大米 80克 薏米 适量
枸杞 适量 冰糖 适量

绿豆薏米百合粥的做法

绿豆薏米百合粥的做法图解1

步骤1

绿豆、薏米清洗后，清水浸泡过夜。
绿豆薏米百合粥的做法图解2

步骤2

大米清洗后沥干水分，绿豆薏米沥干水分，泡发的百合适量。
绿豆薏米百合粥的做法图解3

步骤3

所有材料放入电饭煲，加入清水适量。调制煮粥档。
绿豆薏米百合粥的做法图解4

步骤4

程序结束前十分钟，加入适量枸杞，冰糖调味，煮至程序结束。
绿豆薏米百合粥的做法图解5

步骤5

煮好的绿豆薏米粥。
绿豆薏米百合粥的做法图解6

步骤6

成品图

绿豆薏米百合粥的烹饪技巧

1、绿豆薏米浸泡，气温较高最好放置冰箱。 2、煮粥水量，根据个人喜欢的粘稠度适当调整。 3、也可用新鲜的百合，我用的百合干，所以提前浸泡。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-03

©本菜谱的做法由 遥远呼唤 编写，未经授权不得转载

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