培根大虾厚底披萨

精品
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自己在家里制作披萨干净卫生b时才更丰富还可以根据个人口味做调整,一举多得。我用的是光波炉透明的炉壁让食材的制作过程一目了然,品尝美食的美味同时还可以看到美食的制作过程感觉超级棒。

培根大虾厚底披萨的用料

面粉 400g 酵母 5g
牛奶 200g 黄油 20g
1勺 1勺
什锦蔬菜丁 1碗 培根 150g
虾仁 200g 洋葱 1颗
马苏里拉芝士 1块 番茄酱 适量
6寸披萨盘 1个

培根大虾厚底披萨的做法

培根大虾厚底披萨的做法图解1

步骤1

面粉,黄油,牛奶,酵母,糖,盐备用
培根大虾厚底披萨的做法图解2

步骤2

牛奶加热至温热,酵母放入牛奶中搅拌均匀倒入面粉中,加入糖,盐,黄油和成面团盖好保鲜膜醒发至两倍大,大约一到两个小时
培根大虾厚底披萨的做法图解3

步骤3

醒发好的面团分成两份,取其中一份擀成面皮放入披萨盘中,饼边要高一些,用叉子在饼皮上均匀的扎上小孔二次发酵二十分钟
培根大虾厚底披萨的做法图解4

步骤4

我用的光波炉,放入饼坯185度10分钟
培根大虾厚底披萨的做法图解5

步骤5

烤好的饼皮刷适量番茄酱放入马苏里拉芝士,饼边刷一层全蛋液
培根大虾厚底披萨的做法图解6

步骤6

放入什锦蔬菜丁和洋葱丝
培根大虾厚底披萨的做法图解7

步骤7

放入虾仁和培根
培根大虾厚底披萨的做法图解8

步骤8

光波炉低架230度10分钟
培根大虾厚底披萨的做法图解9

步骤9

再撒一层马苏里拉芝士烤五分钟
培根大虾厚底披萨的做法图解10

步骤10

美味的培根大虾披萨快来品尝吧

培根大虾厚底披萨的烹饪技巧

1.牛奶可以用水代替。2.菜品根据个人口味选择。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-05

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