意式肉酱面

精品
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大家都知道我国地大物博,南北跨越很广,所以就造就了我国南北方文化差异大这一现象,其实主要的南北方差异还是在主食上 大家都知道北方人喜欢吃吃面,南方人喜欢吃米饭,所以北方人家的主食多数是各种各样的面,各种各样的馒头和糕点。 今天给大家带来的这个意式肉酱面,虽然意面不是国内产的,但是近两年我国人民吃意面的频率非常高,而且意面很耐煮,吃起来很劲道。 所以意面在我国也是拥有庞大粉丝团的,步骤简单,材料不贵,一起给家人做一次吧

食材清单

意大利细面 150g 番茄 1个
番茄酱 20g 牛肉馅儿 100g
洋葱 四分之一个 适量
黄油 5g 橄榄油 适量
黑胡椒 适量

烹饪步骤

意式肉酱面的做法图解1

步骤1

洋葱切碎,炒锅烧热,加入橄榄油炒香洋葱,加入牛肉馅儿,翻炒到牛肉变色
意式肉酱面的做法图解2

步骤2

加入一小块黄油,一个番茄切丁,加入到锅中,炒到番茄出汤,加入番茄酱和黑胡椒
意式肉酱面的做法图解3

步骤3

加入适量清水小火炖煮10-15分钟,加入盐调味,熬到汤汁浓稠即可
意式肉酱面的做法图解4

步骤4

煮锅加水,放入盐和橄榄油,水开下入意大利面,煮8-10分钟捞出,装盘,浇上番茄牛肉酱,装饰薄荷即可

创建时间:2016-07-05 22:41:42

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