鸡肉粥

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鸡肉粥的用料

鸡肉 半只 胡萝卜
虾米 香菇 5朵
料酒
酱油
淀粉 鸡粉
姜片(姜丝)

鸡肉粥的做法

鸡肉粥的做法图解1

步骤1

1:鸡肉斩块加料酒/酱油/鸡粉/淀粉/盐/姜丝抓一下,放15分钟!准备其他材料
鸡肉粥的做法图解2

步骤2

2:香菇泡好切丁,虾米切丁,待用
鸡肉粥的做法图解3

步骤3

3:胡萝卜切丁,待用
鸡肉粥的做法图解4

步骤4

4:葱待用
鸡肉粥的做法图解5

步骤5

5:米是提前泡的,一般我是泡了米之后就出去买菜了,回来刚刚好
鸡肉粥的做法图解6

步骤6

6:锅下水下米下其他材料,除了葱不下,其他都下了,我用高压锅,方便快捷
鸡肉粥的做法图解7

步骤7

7:这个不用说啦,盖上锅盖,大火烧开,高压锅是煮开了有声音的,声音响1分钟左右转中火,不要太大,我用煤气炉不是最小的火心,是全部的着了的中火,中火煮8分钟左右,等高压锅没气了就可以了!
鸡肉粥的做法图解8

步骤8

8:开锅撒上葱花,开吃啦!

鸡肉粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-06

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