波纹海绵蛋糕——COUSS厨师机CM1200

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路过的小酒窝_
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首先，很感谢@COUSS的信任给予这次试用机会，因此分外珍惜 分别体验做了，蛋糕，面包，总之给我的感觉简直就是太！完！美！ 先来说说做蛋糕哈，一般来说分为全蛋和分蛋，这个相信大家都很清楚，分蛋还好，全蛋的话一是时间长，如果用传统的打蛋器来操作的话会很累，再一个就是比较省时间的哈，速度都可以调节，很方便，这次做的全蛋蛋糕，用时10分钟，关键是全程不用动手操作，再也不用举着打蛋器啦，哈哈哈~而且出来的组织非常细腻，不告诉你绝对以为是戚风蛋糕，最最最关键的是简单！！！好啦，一起做起来 哦，对了，为了配合这次的主题，低油低糖的健康烘焙理念，因此这款海绵蛋糕没有水and油，可吃起来一点都不干哦~

波纹海绵蛋糕的用料

低筋面粉 50g 鸡蛋 2个
砂糖 20g 蛋黄 一个

波纹海绵蛋糕的做法

波纹海绵蛋糕——COUSS厨师机CM1200的做法图解1

步骤1

准备好原料
波纹海绵蛋糕——COUSS厨师机CM1200的做法图解2

步骤2

鸡蛋放入搅拌缸
波纹海绵蛋糕——COUSS厨师机CM1200的做法图解3

步骤3

厨师机安好打蛋笼
波纹海绵蛋糕——COUSS厨师机CM1200的做法图解4

步骤4

将搅拌缸和厨师机的底座组装好
波纹海绵蛋糕——COUSS厨师机CM1200的做法图解5

步骤5

启动厨师机，先低速
波纹海绵蛋糕——COUSS厨师机CM1200的做法图解6

步骤6

当鸡蛋搅打2分钟左右时，一次性放入全部砂糖
波纹海绵蛋糕——COUSS厨师机CM1200的做法图解7

步骤7

高速打发至蛋液的颜色变浅
波纹海绵蛋糕——COUSS厨师机CM1200的做法图解8

步骤8

晒入面粉，拌匀
波纹海绵蛋糕——COUSS厨师机CM1200的做法图解9

步骤9

将蛋糕糊倒入烤盘模具
波纹海绵蛋糕——COUSS厨师机CM1200的做法图解10

步骤10

蛋黄，装进裱花袋
波纹海绵蛋糕——COUSS厨师机CM1200的做法图解11

步骤11

在蛋糕糊上画出横线
波纹海绵蛋糕——COUSS厨师机CM1200的做法图解12

步骤12

在挑出花纹，即可
波纹海绵蛋糕——COUSS厨师机CM1200的做法图解13

步骤13

上下火，160度，25分钟左右
波纹海绵蛋糕——COUSS厨师机CM1200的做法图解14

步骤14

看看组织是不是很讨人喜爱
波纹海绵蛋糕——COUSS厨师机CM1200的做法图解15

步骤15

..

波纹海绵蛋糕的烹饪技巧

烤箱的温度酌情掌握 如果喜甜，糖的用量可以根据个人口味进行添加
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-07

©本菜谱的做法由 路过的小酒窝_ 编写，未经授权不得转载

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