Pancake松饼

精品
9.6万 浏览 2880 收藏

月初去了趟泰国,回来后一直对那份pancake早餐念念不忘,这是一份很简单的小吃哦

松饼的用料

低筋面粉 80g 鸡蛋 1个
泡打粉 5g 牛奶 65ml
无盐黄油 25g 细砂糖 15g

松饼的做法

Pancake松饼的做法图解1

步骤1

用料大合照
Pancake松饼的做法图解2

步骤2

黄油隔热水融化,先置一旁,让它自己玩去…
Pancake松饼的做法图解3

步骤3

低粉和泡打粉混合后过筛,也一边凉快去
Pancake松饼的做法图解4

步骤4

鸡蛋打散加入糖混合
Pancake松饼的做法图解5

步骤5

打发至体积两倍大后,加入牛奶
Pancake松饼的做法图解6

步骤6

分两三次加入粉类,每次加入建议先搅拌均匀后再加入,但不能搅拌过度
Pancake松饼的做法图解7

步骤7

加入已融化了的黄油,搅拌
Pancake松饼的做法图解8

步骤8

成细腻顺滑浓稠状
Pancake松饼的做法图解9

步骤9

干净平底锅倒入适量面糊,慢煎
Pancake松饼的做法图解10

步骤10

煎至冒泡就可以翻面再稍煎一分钟左右就行了
Pancake松饼的做法图解11

步骤11

可以加入少许蜂蜜,或者趁热放一小块黄油,香气无比

松饼的烹饪技巧

家里备一口好的平底锅,你立马成高手
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-07

你当前的位置:豆果美食 > Pancake松饼

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 Pancake松饼的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活