红豆椰蓉吐司（面包机版）

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做面包喜欢搭配豆沙，红豆。

红豆椰蓉吐司的用料

水 165g 炼奶 20g
盐 3g 糖 30g
椰蓉 20g 鸡蛋 1个
高筋面粉 320g 白芝麻 适量
黄油 25g 熟红豆 100g
酵母粉 3g

红豆椰蓉吐司的做法

红豆椰蓉吐司（面包机版）的做法图解1

步骤1

面包桶内依次放入菜单中的配料（除黄油，白芝麻，红豆外）酵母粉最后放，放面粉中间，白糖和盐不要放在一起。分别放面包桶的三个角落。
红豆椰蓉吐司（面包机版）的做法图解2

步骤2

选择14，慢速和面15分钟，15分钟后放入黄油和白芝麻，继续和面15分钟。
红豆椰蓉吐司（面包机版）的做法图解3

步骤3

取出和好的面条，案板上撒少量面粉，防止粘手
红豆椰蓉吐司（面包机版）的做法图解4

步骤4

把面团分成三份。
红豆椰蓉吐司（面包机版）的做法图解5

步骤5

擀成长方形面饼，铺上红豆。
红豆椰蓉吐司（面包机版）的做法图解6

步骤6

卷起。
红豆椰蓉吐司（面包机版）的做法图解7

步骤7

把面包机内转动叶子取出
红豆椰蓉吐司（面包机版）的做法图解8

步骤8

把卷好的红豆面团放入。
红豆椰蓉吐司（面包机版）的做法图解9

步骤9

选择15，进行50分钟的发酵。
红豆椰蓉吐司（面包机版）的做法图解10

步骤10

发酵至面包桶9分满……
红豆椰蓉吐司（面包机版）的做法图解11

步骤11

选择烘烤键30分钟
红豆椰蓉吐司（面包机版）的做法图解12

步骤12

然后刷上蛋液再烤10分钟即可
红豆椰蓉吐司（面包机版）的做法图解13

步骤13

取出面包。
红豆椰蓉吐司（面包机版）的做法图解14

步骤14

凉5分钟，切片

红豆椰蓉吐司的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-08

©本菜谱的做法由 圆点521 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 小吃 零食 吐司 面包机

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