♡彩虹炒饭♡好吃停不下

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好吃的停不下来,最近迷上了在饭里加糯米和燕麦米,好有嚼劲

炒饭的用料

燕麦 一把 大米 5把
白糯米 2把 血糯米 1把
食盐 适量 青红黄甜椒 20g
杂菜 10g 香肠 1根
黄瓜 1根 鸡蛋 2枚
胡椒粉 适量

炒饭的做法

♡彩虹炒饭♡好吃停不下的做法图解1

步骤1

把四种米洗净煮饭,煮硬一点
♡彩虹炒饭♡好吃停不下的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散加盐,摊蛋皮
♡彩虹炒饭♡好吃停不下的做法图解3

步骤3

米饭和配料准备
♡彩虹炒饭♡好吃停不下的做法图解4

步骤4

配料全部切丁
♡彩虹炒饭♡好吃停不下的做法图解5

步骤5

先热锅热油炒香肠和杂菜
♡彩虹炒饭♡好吃停不下的做法图解6

步骤6

加入米饭和盐炒均匀
♡彩虹炒饭♡好吃停不下的做法图解7

步骤7

再加入蛋皮丁炒均匀
♡彩虹炒饭♡好吃停不下的做法图解8

步骤8

炒到米饭粒粒分明,关火加入黄瓜丁翻炒,用余热来翻炒,再撒点胡椒粉
♡彩虹炒饭♡好吃停不下的做法图解9

步骤9

准备模具装盘
♡彩虹炒饭♡好吃停不下的做法图解10

步骤10

各种米粒的嚼劲,配上蔬菜的清香和黄瓜的清爽!真的是好吃的停不下来啊!

炒饭的烹饪技巧

重点是黄瓜最后关火以后放,这样整个炒饭就清爽有吃口啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-08

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