培根鸡肉卷

精品
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简单做,很好吃~ 参与活动: #豆果魔兽季部落——菜谱征集#

培根鸡肉卷的用料

鸡胸肉 1块 培根 3片
胡萝卜 1/4根 黄瓜 1/4根
西兰花 两小朵 香菇 1朵
料酒 1汤匙 黑椒粉 适量
百里香 少量

培根鸡肉卷的做法

培根鸡肉卷 #豆果魔兽季部落#的做法图解1

步骤1

材料
培根鸡肉卷 #豆果魔兽季部落#的做法图解2

步骤2

鸡肉切薄片;
培根鸡肉卷 #豆果魔兽季部落#的做法图解3

步骤3

加盐、料酒、黑椒粉、百里香腌制半小时;
培根鸡肉卷 #豆果魔兽季部落#的做法图解4

步骤4

黄瓜、胡萝卜切成和培根宽度差不多的细条;香菇切条;西兰花切小朵;
培根鸡肉卷 #豆果魔兽季部落#的做法图解5

步骤5

腌好的鸡片铺在砧板上,放上胡萝卜条、黄瓜条和香菇片卷成鸡卷
培根鸡肉卷 #豆果魔兽季部落#的做法图解6

步骤6

培根切半,用一片培根卷上鸡卷;
培根鸡肉卷 #豆果魔兽季部落#的做法图解7

步骤7

全部卷好后刷一层油;
培根鸡肉卷 #豆果魔兽季部落#的做法图解8

步骤8

平底锅烧热,放入培根鸡肉卷煎制,培根接口处往下;
培根鸡肉卷 #豆果魔兽季部落#的做法图解9

步骤9

煎的过程均匀转动一下;煎至各面金黄,最后再磨入点黑椒碎;
培根鸡肉卷 #豆果魔兽季部落#的做法图解10

步骤10

取出后切成小段就可以啦。

培根鸡肉卷的烹饪技巧

1. 煎的时间可自己控制哈,我怕鸡肉不熟煎了有15分钟多; 2. 吃的时候配汁可按喜好选择,我用的是芥末酱。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-08 18:26:03

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