大阪烧

精品
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大阪烧的用料

面粉 五勺 鸡蛋 2个
包菜叶 2片 糖盐 若干
照烧汁 适量 木鱼花 适量
海苔丝 少量

大阪烧的做法

大阪烧的做法图解1

步骤1

包菜叶切碎
大阪烧的做法图解2

步骤2

面粉、水、鸡蛋液打在一起搅匀,加入两小勺盐和一大勺糖,不然饼没味
大阪烧的做法图解3

步骤3

加入包菜叶拌匀
大阪烧的做法图解4

步骤4

平底锅里放油,摊平,注意不要太多,不然又厚又会造成外焦里不熟。一次不行来两个饼
大阪烧的做法图解5

步骤5

两面煎到差不多硬了但未焦程度即可
大阪烧的做法图解6

步骤6

加入咸味照烧汁,自己才不高兴调呢,吃个早饭而已
大阪烧的做法图解7

步骤7

出锅摆盘拗造型,撒上木鱼花和海苔丝。(后面那只喵也想来尝尝啊)

大阪烧的烹饪技巧

面粉不要太少,会不容易凝固成形。面粉水鸡蛋液要和均匀
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-09

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    / 8 大阪烧的做法步骤

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