玉米胡萝卜香菇猪肉饺子

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天气太热了，在空调房子里待着就不想出门，但是家里来了几个小朋友，总得给小朋友们做饭吃吧，如果做米饭就得炒好几个菜，那样会热死我的，面条小朋友又都不太喜欢吃，怎么办呢？问吃饺子可以不，几个人异口同声的回答：可以。刚好最近煮了玉米剥了好多玉米粒，冰箱里还有胡萝卜和香菇，那就开着空调做饺子吧！

香菇猪肉饺子的用料

肉馅 1斤 玉米粒 1碗
胡萝卜 1根 香菇 6朵
小葱 1把 生姜 1块
饺子皮 适量 鸡蛋 2个
盐 适量 鸡精 适量
十三香 适量 香油 适量
酱油 适量 油泼辣子 适量
醋 适量

香菇猪肉饺子的做法

玉米胡萝卜香菇猪肉饺子的做法图解1

步骤1

准备好以上所有食材和调料，饺子皮和鸡蛋没有拍上。
玉米胡萝卜香菇猪肉饺子的做法图解2

步骤2

小葱和生姜切末，胡萝卜和香菇切小丁。
玉米胡萝卜香菇猪肉饺子的做法图解3

步骤3

把所有切好的食材和玉米粒肉馅放在盆里，葱末放在最上面。
玉米胡萝卜香菇猪肉饺子的做法图解4

步骤4

在葱末上撒上十三香，炒锅内烧油，油热之后泼在葱末上，特别香，然后打入鸡蛋，放盐和鸡精。
玉米胡萝卜香菇猪肉饺子的做法图解5

步骤5

拌匀之后可以尝一下，根据自己的口味调好饺子馅的味道。
玉米胡萝卜香菇猪肉饺子的做法图解6

步骤6

刚才泼饺子馅的时候多烧了一些油，顺便泼了一罐油泼辣子，感觉家里这会儿充满了饺子馅和油泼辣子的香味。
玉米胡萝卜香菇猪肉饺子的做法图解7

步骤7

开始包饺子了，看着包好的白白胖胖的饺子好有食欲哦！
玉米胡萝卜香菇猪肉饺子的做法图解8

步骤8

饺子出锅了，用盐，鸡精，酱油，香油，醋，油泼辣子和好蘸汁，来一盘。
玉米胡萝卜香菇猪肉饺子的做法图解9

步骤9

再来一盘。
玉米胡萝卜香菇猪肉饺子的做法图解10

步骤10

三个小朋友要一模一样哦！开吃

香菇猪肉饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-09

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