超好吃的日式冷面,凉面

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日式冷面的用料

意面 根据人来算,我是做的一个人的量 鸡蛋 一个
火腿肠 一个 黄瓜 一根
西红柿 一个 香菜 少量
小葱 少量 适量

日式冷面的做法

超好吃的日式冷面,凉面的做法图解1

步骤1

【1】面煮好后过凉水,然后把水控干,加点橄榄油,面拌匀。 【2】黄瓜切丝,鸡蛋打撒少油,制成蛋皮,切丝,火腿切丝,西红柿切小片。 【3】小葱、香菜切末
超好吃的日式冷面,凉面的做法图解2

步骤2

【4】蒜切末,然后加入生抽,醋(少量),白糖,盐,香油,辣椒油,少许纯净水,制成料汁 【5】把葱,香菜末倒入面里搅拌一下,
超好吃的日式冷面,凉面的做法图解3

步骤3

【6】把切好的菜平铺到面中,倒入调好的料汁! 冷面做好啦。゚+.ღ(ゝ◡ ⚈᷀᷁ღ)

日式冷面的烹饪技巧

我用的是意面,大家也可以换成别的圆面
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-10

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