京酱肉丝+薄饼

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ミ﹏糖小饼
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我家宝宝喜欢吃肉，所以经常变着花样给她做，做宝妈不容易呀，

京酱肉丝的用料

里脊肉 300g 耗油 适量
料酒 适量 老抽 适量
甜面酱 适量 豆瓣酱 适量
糖 适量 大葱 适量
淀粉 适量 高筋面粉 200g
水 适量

京酱肉丝的做法

京酱肉丝+薄饼的做法图解1

步骤1

里脊肉切成丝
京酱肉丝+薄饼的做法图解2

步骤2

切好的肉丝放入料酒，老抽，耗油，（要适量放哦，要不就咸了）淀粉，腌一会
京酱肉丝+薄饼的做法图解3

步骤3

热锅倒油，放入腌好的肉丝，煸炒差不多快熟的时候盛出
京酱肉丝+薄饼的做法图解4

步骤4

豆瓣酱，甜面酱炒香放入两勺糖，搅拌放入肉丝，搅拌均匀盛出，
京酱肉丝+薄饼的做法图解5

步骤5

面粉用热水搅拌成絮状
京酱肉丝+薄饼的做法图解6

步骤6

和好的面团
京酱肉丝+薄饼的做法图解7

步骤7

切成饺子剂子，擀成薄饼
京酱肉丝+薄饼的做法图解8

步骤8

像这样码在锅里，中间刷层油熟了好揭开
京酱肉丝+薄饼的做法图解9

步骤9

切好葱丝，黄瓜，胡萝卜，（我家只有葱了，天太热不想出去买将就着吃吧，）
京酱肉丝+薄饼的做法图解10

步骤10

一张薄饼放上京酱肉丝葱丝卷起来
京酱肉丝+薄饼的做法图解11

步骤11

美美的开动吧！

京酱肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-10

©本菜谱的做法由 ミ﹏糖小饼 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 咸 香 酱香味 家常味

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