盐水小河虾

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郑淇元zck
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盐水小河虾的用料

河虾 300g 姜丝 10g
花椒，小茴香，香叶，葱花 若干 料酒 10ml
盐 5g

盐水小河虾的做法

盐水小河虾的做法图解1

步骤1

新鲜小河虾300克
盐水小河虾的做法图解2

步骤2

姜葱香料若干
盐水小河虾的做法图解3

步骤3

除葱花外姜丝香料入锅，加料酒两勺，盐5克，煮沸。时间大概五分钟，煮到有姜和香料的味道出来，放入河虾。水开再煮一分半，下葱花，关火！
盐水小河虾的做法图解4

步骤4

盛出放温即可食用。煮虾的料水多盛些，没过虾，便于入味！ 盐水虾制作简单，味道鲜嫩，老幼皆宜！

盐水小河虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-10

©本菜谱的做法由 郑淇元zck 编写，未经授权不得转载

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