煎蛋饼

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以前在家里老妈经常做,简单快捷的早餐,剪蛋饼有时再煮点豆浆什么的配,很好吃

煎蛋饼的用料

中筋面粉 两杯(适量) 鸡蛋 2~3个
白糖 视个人口味 适量
食用油

煎蛋饼的做法

煎蛋饼的做法图解1

步骤1

用料有面粉、糖、鸡蛋,还有水、食用油
煎蛋饼的做法图解2

步骤2

把鸡蛋和面粉、白糖先搅拌均匀,成糊状
煎蛋饼的做法图解3

步骤3

再加入适量水
煎蛋饼的做法图解4

步骤4

到锅里煎,记住油温不要太高
煎蛋饼的做法图解5

步骤5

最后,煎好成品

煎蛋饼的烹饪技巧

最好用不粘锅煎,用的油少而且不会容易煎焦了,要是没有不粘锅,就要把火调小一点煎
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-10

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