东北乱炖

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东北乱炖的用料

五花肉，梅花肉，排毒 豆角
西红柿 尖椒
茄子 土豆
豆瓣酱 老干妈

东北乱炖的做法

东北乱炖的做法图解1

步骤1

油先烧热，放入八角，葱，蒜，胡椒面。然后放肉炒，肉炒的差不多先放豆角，炒2分钟。
东北乱炖的做法图解2

步骤2

然后把所有的菜都放到锅里炒
东北乱炖的做法图解3

步骤3

然后加豆瓣酱，老干妈，放鸡精，炖的差不多的时候少放点盐。先中火炖10分钟差不多。
东北乱炖的做法图解4

步骤4

最后中火转大火炖10分钟差不多，火候自己把握。最后炒鸡美味下饭的东北乱炖就可以出锅了，老公说这是我的新技能，超级好吃！

东北乱炖的烹饪技巧

最后收汁的时间 不能太多也不能少。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-11

©本菜谱的做法由 喵小肉 编写，未经授权不得转载
分类： 4-5岁 学龄前儿童 大众人群 伊可新

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