美味健康油条 COUSS(卡士) CM-1200厨师机试用

精品
8.3万 浏览 1990 收藏

自从有了卡士厨师机,我也开始折腾各种面食,面包,蛋糕,爱咋折腾咋折腾。实在是太轻松了,完全不用揉面。完全解放双手,轻松做美味面点。

健康油条的用料

普通面粉 250g 油条膨松剂 10g
鸡蛋 1个 120g

健康油条的做法

美味健康油条 COUSS(卡士) CM-1200厨师机试用的做法图解1

步骤1

准备材料,普通面粉,鸡蛋,膨松剂。(也可以这个配方:面粉250g.蛋 1个,泡打粉5g.盐3g,无盐黄油25g ,水120g)
美味健康油条 COUSS(卡士) CM-1200厨师机试用的做法图解2

步骤2

250g面粉,10g膨松剂,一个鸡蛋,120g水,放厨师机和成面团
美味健康油条 COUSS(卡士) CM-1200厨师机试用的做法图解3

步骤3

厨师机一挡到三挡,很快就揉好面团了。
美味健康油条 COUSS(卡士) CM-1200厨师机试用的做法图解4

步骤4

团光滑一点,然后盖上湿布,在温暖处醒30分钟
美味健康油条 COUSS(卡士) CM-1200厨师机试用的做法图解5

步骤5

这样就好了
美味健康油条 COUSS(卡士) CM-1200厨师机试用的做法图解6

步骤6

先擀成一个1厘米厚,10厘米长的长方形,然后切成2厘米宽,2个条叠一起,用筷子压一下。
美味健康油条 COUSS(卡士) CM-1200厨师机试用的做法图解7

步骤7

油烧热,9成热,放入油条,炸至金黄即可,用筷子不停的翻转,使其受热均匀。(我先炸了个馒头片,导致油有点渣子,见谅)
美味健康油条 COUSS(卡士) CM-1200厨师机试用的做法图解8

步骤8

空心的哟, 超级好吃

健康油条的烹饪技巧

之前做一个配方没有用膨松剂,口感少了一些碱味,然后我买了这牌子的专门做油条的膨松剂,味道和外面卖的一样了哈。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-11

你当前的位置:豆果美食 > 美味健康油条 COUSS(卡士) CM-1200厨师机试用

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 美味健康油条 COUSS(卡士) CM-1200厨师机试用的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活