南瓜饼

精品
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南瓜饼,儿时的味道......怀念童年的快乐时光,闪着永不褪色的光环!大家好!个人weixin:wdm45602,备注:豆果

南瓜饼的用料

低筋面粉 180 水磨糯米粉 150
糖粉 50g按各人口味来 老南瓜 忘记称了,大概两个甜甜圈面包一样大

南瓜饼的做法

南瓜饼的做法图解1

步骤1

黄南瓜去皮隔水蒸熟,捣成泥。
南瓜饼的做法图解2

步骤2

将蒸熟的南瓜不烫手时加入面粉、糯米粉、糖粉,不需要加水!揉成均匀的面团,如果太粘手,可以加些面粉,揉到到不粘手为止。
南瓜饼的做法图解3

步骤3

掐一段面团揉成小面团,双手拍上粉,把面粉拍在面团上面。
南瓜饼的做法图解4

步骤4

一个个放入磨具中。
南瓜饼的做法图解5

步骤5

排好留点间隙,上锅蒸20分钟后,关火开盖,稍微等2分钟再从锅里取出。
南瓜饼的做法图解6

步骤6

漂亮又好吃,若放凉了吃,QQ的更有嚼劲更好吃!

南瓜饼的烹饪技巧

面粉不要用完,留一点拍粉用!南瓜饼一口气不宜吃太多哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-11

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