葱花火腿鸡蛋饼

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夏天lan
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我做的是一个人的量，如果做多人的，适量增加配料

葱花火腿鸡蛋饼的用料

鸡蛋 2个 小葱 适量
火腿 适量 盐
油

葱花火腿鸡蛋饼的做法

葱花火腿鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

取适量面粉，分多次加水，搅拌，制成面糊
葱花火腿鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

打两个鸡蛋，小葱和火腿切丁
葱花火腿鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

鸡蛋打散搅匀，倒入面糊里，加盐、油，搅拌均匀（油放一点点就可以啦♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪）
葱花火腿鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

把葱花和火腿倒入面糊中
葱花火腿鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

平底锅加少量油，涂抹均匀，油热后，用勺子取少量面糊倒入锅内，晃动锅，使之流淌均匀成饼状，小火煎至底部凝固，颜色金黄
葱花火腿鸡蛋饼的做法图解6

步骤6

翻面，将另一面煎熟，颜色金黄！盛出，装盘即可
葱花火腿鸡蛋饼的做法图解7

步骤7

做好啦，配上蒜汁特别好吃

葱花火腿鸡蛋饼的烹饪技巧

【蒜汁的做法】蒜用刀拍几下，然后切碎放小碗里，把生抽适量，醋，盐，白糖少量，鸡精少量，油泼辣子，香油几滴，倒入碗里，然后倒一点点纯净水，就做好啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-11

©本菜谱的做法由 夏天lan 编写，未经授权不得转载

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