改头换“面”之美味的方便面蛋挞

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樱桃小萌雨茨

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自从家里有了烤箱，只要有空闲的时候我就会做一做烘焙，捣鼓点好吃的给我家大童童吃，童童最爱吃我做的蛋挞，那天小家伙又嚷着让我给他做蛋挞吃了，真是个磨人的小妖精！可是家里只有蛋挞皮，没有牛奶和奶油怎么办呀！~ 看到前两天在超市买的方便面，我突然来了一个创意的灵感，要不就给童童做一个改头换“面”的蛋挞吧！

方便面蛋挞的用料

鲜虾鱼板面 1包	蛋挞皮 6个
鸡蛋 2个	奶酪 2片
香烤培根 50g	橄榄油适量

方便面蛋挞的做法

步骤1

准备食材

步骤2

将50g左右的香烤培根切成小碎丁，然后将两片奶酪切细丝，碗中打入2个鸡蛋，搅拌均匀；

步骤3

锅中倒入适量的水，水开后放入方便面面饼，煮熟后捞出放凉水中过一下控干；

步骤4

蛋挞皮最底层倒入适量的橄榄油；

步骤5

放入适量的奶酪细丝；

步骤6

放入适量的香烤培根；

步骤7

放入适量的方便面，用手指稍微压一下；

步骤8

倒入适量的蛋液，不要倒的太满；

步骤9

最后在上面再放上适量的奶酪细丝。

步骤10

将方便面蛋挞放入烤盘，入烤箱，上下火170℃，烤约12分钟即可。

步骤11

美味的方便面蛋挞闻上去很香很香哦，童童都快等不及我照相了，急的直叫：“我要吃！我要吃”哈哈~小家伙也是超喜欢这个不一样的蛋挞的味道，不愧是我的忠实粉丝呀，再一次被妈妈做的美食征服了！想不到突发奇想的一个小创意，不但让蛋挞改头换了“面”，还让原本单调的方便面更加的有营养有品味了，其实生活中就需要多一点这样的小创意小惊喜，以后吃方便面别和我说你的搭配还只停留在开水和酱料哦！