珍珠疙瘩汤

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珍珠疙瘩汤的用料

小米 适量 面粉 适量
西红柿 1个 菠菜 适量
鸡蛋 2个

珍珠疙瘩汤的做法

珍珠疙瘩汤的做法图解1

步骤1

小米泡水半小时,煮8分钟,过凉水,控干水分(这步忘记拍照了)。放入面粉中,用筷子快速搅拌,过筛,把多余的面粉筛出来。
珍珠疙瘩汤的做法图解2

步骤2

锅中倒油,放入西红柿炒一会,加水。水开之后倒入面疙瘩。用筷子快速搅拌。快出锅的时候倒入鸡蛋液,菠菜,加盐。

珍珠疙瘩汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-13

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