奶香玉米面金葫芦

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紫默（小草根家庭美食）
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大鱼大肉吃太多了，咱们来点粗粮吧。孩子大了，好久不玩花样造型了，这回，咱图个喜庆，金葫芦，寓意吉祥如意，福禄。粗粮不好吃，但我要来个粗粮细作，加点奶粉，味道就是奶香的了，孩子们一定特喜欢，快看看吧

奶香玉米面金葫芦的用料

细玉米面 250克 奶粉 25克
小苏打 2克

奶香玉米面金葫芦的做法

奶香玉米面金葫芦的做法图解1

步骤1

玉米面里面加奶粉和小苏打，然后搅拌均匀
奶香玉米面金葫芦的做法图解2

步骤2

用滚开的热水，一点点往面里面加，不停的用筷子搅动，直到无干粉颗粒了，如图
奶香玉米面金葫芦的做法图解3

步骤3

揉成面团（会有些烫手，注意安全，可以带一次性手套）
奶香玉米面金葫芦的做法图解4

步骤4

将面分成大剂子（19克）小剂子（7克）
奶香玉米面金葫芦的做法图解5

步骤5

然后上下放好，捏出葫芦嘴的形状
奶香玉米面金葫芦的做法图解6

步骤6

蒸锅做开水，盖帘抹点油，趁热摆好葫芦，盖盖，大火上汽蒸13分钟（根据大小自己灵活掌握时间）
奶香玉米面金葫芦的做法图解7

步骤7

装盘
奶香玉米面金葫芦的做法图解8

步骤8

装盘
奶香玉米面金葫芦的做法图解9

步骤9

装盘

奶香玉米面金葫芦的烹饪技巧

可以蘸着炼乳吃，味道更给力。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-13

©本菜谱的做法由 紫默（小草根家庭美食） 编写，未经授权不得转载

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