抹茶白巧炒酸奶

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炒酸奶是不是当下最潮的冷食了。叫做炒酸奶其实就是将酸奶快速的制成片状冰的工艺,具有冰淇淋口感,我们自己在家就用冰箱冷冻制作。加了德芙抹茶曲奇白巧给炒酸奶更增加了许多的清新口味。德芙白巧添加了曲奇,所以冷藏后再来制作各类食品会更香脆。

抹茶白巧炒酸奶的用料

德芙抹茶曲奇白巧 1条 酸奶 300克
杏仁片 20克 蓝莓干 20克

抹茶白巧炒酸奶的做法

抹茶白巧炒酸奶#冷藏更香脆#的做法图解1

步骤1

德芙抹茶曲奇白巧,酸奶,蓝莓干,杏仁片。
抹茶白巧炒酸奶#冷藏更香脆#的做法图解2

步骤2

巧克力冷藏后切碎粒。
抹茶白巧炒酸奶#冷藏更香脆#的做法图解3

步骤3

平底容器铺好油纸备用。
抹茶白巧炒酸奶#冷藏更香脆#的做法图解4

步骤4

将巧克力碎,杏仁片,蓝莓干装入大碗里。
抹茶白巧炒酸奶#冷藏更香脆#的做法图解5

步骤5

倒入酸奶。
抹茶白巧炒酸奶#冷藏更香脆#的做法图解6

步骤6

搅拌均匀。
抹茶白巧炒酸奶#冷藏更香脆#的做法图解7

步骤7

倒入提前准备好的平盘里。
抹茶白巧炒酸奶#冷藏更香脆#的做法图解8

步骤8

用刮刀抹平。
抹茶白巧炒酸奶#冷藏更香脆#的做法图解9

步骤9

表面可以再撒些巧克力碎
抹茶白巧炒酸奶#冷藏更香脆#的做法图解10

步骤10

入冰箱冷冻3小时以上。冻结实即可。
抹茶白巧炒酸奶#冷藏更香脆#的做法图解11

步骤11

切块即可食用。
抹茶白巧炒酸奶#冷藏更香脆#的做法图解12

步骤12

口感和外面的一模一样,味道很赞。

抹茶白巧炒酸奶的烹饪技巧

我用的是9寸方烤盘,如果是八寸的成品会稍稍厚一点点,自己掌握。杏仁片和蓝莓干可以换成自己喜欢的其它做为搭配。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-14

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