消暑佳品-绿豆冰棒

9.1万 浏览 763 收藏
收藏
青水zy
青水zy 青水zy
＋ 关注

怀恋小时候老冰棒的味道，自己动手做吧！想增加点奶香就添加了一些炼乳。硅胶三连模，每个100ml，这个量能做12支。最近用各种果泥加牛奶做了好几个品种的果味牛奶冰棒，还是绿豆冰棒最解渴。

绿豆冰棒的用料

绿豆 100g 白糖 100g
炼乳 70g 糯米粉 15g
矿泉水 900ml

绿豆冰棒的做法

消暑佳品-绿豆冰棒的做法图解1

步骤1

准备好材料
消暑佳品-绿豆冰棒的做法图解2

步骤2

绿豆和纯净水一起大火煮沸，盖上锅盖焖15分钟。
消暑佳品-绿豆冰棒的做法图解3

步骤3

再次煮沸，再焖15分钟。这时，绿豆已经开花煮熟，又不会皮肉分离。
消暑佳品-绿豆冰棒的做法图解4

步骤4

糯米粉加半碗水调成粉浆
消暑佳品-绿豆冰棒的做法图解5

步骤5

倒进绿豆汤里搅拌均匀，小火煮沸后关火。
消暑佳品-绿豆冰棒的做法图解6

步骤6

加入炼乳和白糖调味，晾凉。
消暑佳品-绿豆冰棒的做法图解7

步骤7

绿豆连同汤汁搅拌均匀后，倒入冰棍模具。
消暑佳品-绿豆冰棒的做法图解8

步骤8

插入小木棒
消暑佳品-绿豆冰棒的做法图解9

步骤9

盖上盖子放入冰箱冷冻室，冻硬即可。
消暑佳品-绿豆冰棒的做法图解10

步骤10

冻好后脱膜即可享用！
消暑佳品-绿豆冰棒的做法图解11

步骤11

消暑佳品！

绿豆冰棒的烹饪技巧

1、冰棒中加入适量的糯米粉口感会松软一些。 2、这种硅胶模具脱膜好轻松，从冰箱拿出来直接用手抵住模具底部，把冰棒向上推出即可脱膜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-15

©本菜谱的做法由 青水zy 编写，未经授权不得转载

绿豆冰棒的其他做法更多

绿豆冰棒的全部作品

上传我做的这道菜

绿豆冰棒的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 消暑佳品-绿豆冰棒

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 消暑佳品-绿豆冰棒的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活