香煎鸡翅

精品
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爱煮食的香煎鸡翅,我的最爱,解馋时候的佳品

香煎鸡翅的用料

鸡翅中 8个 洋葱 25克
适量 辣椒面 适量
老抽 10克 10克
料酒 5克

香煎鸡翅的做法

香煎鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅洗净,在翅中里面斜切两刀,以便腌制入味,将鸡翅中用盐、料酒、老抽、糖、辣椒面、洋葱腌制1个小时,在煎制之前将洋葱丝检出。
香煎鸡翅的做法图解2

步骤2

锅中放入少许油,油热后改小火,放入鸡翅煎制
香煎鸡翅的做法图解3

步骤3

盖上锅盖煎3分钟
香煎鸡翅的做法图解4

步骤4

打开锅盖,把鸡翅逐个翻过来,盖上锅盖再煎3分钟,煎至两面金黄色就好了。
香煎鸡翅的做法图解5

步骤5

装盘上桌

香煎鸡翅的烹饪技巧

1、煎鸡翅时,要掌握好温度,不要太高。 2、家里如果有饼铛,放在饼铛里煎烤效果更佳。 3、如果不吃辣可以不放辣椒面。 4、在炭火上烤也不错
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-16

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