橄榄油白面包
精品
无添加.健康烘焙的意义是什么,我觉得很多人有误解。不是所有自己做的烘焙食品就是健康的,高热量的烘焙食品吃多了反而会对自身健康产生很大影响,如:黄油、淡奶油等,而且长期食用更容易引起三高。从原材料上我喜欢用健康的材料,市售的一些成品原料也未必是无添加的,只是直接DIY一下,这样做出来的食物我个人是宁愿直接购买成品吃了。
只是感慨一下,为了健康由衷而发!不要喷我!
今天带来一款橄榄油白面包,无蛋无黄油,味道单一却健康,做成花朵形状了,此配方也可以用来做土司
橄榄油白面包的做法
橄榄油白面包的烹饪技巧
1、面粉吸水性不同,液体加入时候预留部分,后面再缓慢加入
2、夏季液体部分建议用冷藏过的水或牛奶
3、烤箱大小有差异,温度也有差异,按自家实际的烤箱温度来烘烤
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2016-07-17
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