孜然羊肉

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陌让花谢_
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孜然羊肉的用料

羊肉 适量 料酒 2勺
盐 适量 五香粉
蛋清 1个 淀粉 适量
孜然 适量

孜然羊肉的做法

孜然羊肉的做法图解1

步骤1

切好的羊肉，放入适量的料酒，盐，五香粉，鸡蛋清，淀粉腌15分钟
孜然羊肉的做法图解2

步骤2

放入适量花生油，温热倒入羊肉翻炒
孜然羊肉的做法图解3

步骤3

炒半成熟，盛出备用
孜然羊肉的做法图解4

步骤4

再次放入油锅翻炒，至颜色金黄即可出锅，装盘撒适量孜然，盘底可放张吸油纸，吃起来就不会太油了

孜然羊肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-17

©本菜谱的做法由 陌让花谢_ 编写，未经授权不得转载

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