桑格利亚鸡尾酒(Sangria)—西班牙夏日狂想

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桑格利亚是一种来自西班牙的汽酒,适宜冰冻饮用,口感甜美。能完美结合红酒和你所喜爱的任何水果,草莓、葡萄、青柠、橘子、苹果、菠萝、蓝莓…都能造就一杯口感独特的sangria。放在冰箱随时饮用或者聚会和朋友分享都是不错的选择。一起来调制专属于你的sangria吧~

sangria的用料

朗姆酒 100ml 干红葡萄酒 350ml
橙汁 200ml 白砂糖 50g
黄柠檬 1个 青柠檬 1个
橙子 1个 桃子 1个
冰块 少许

sangria的做法

桑格利亚鸡尾酒(Sangria)—西班牙夏日狂想的做法图解1

步骤1

将水果洗净。橙子、柠檬皮可以用盐搓一下,会洗得干净。
桑格利亚鸡尾酒(Sangria)—西班牙夏日狂想的做法图解2

步骤2

将桃切块,橙、青柠、黄柠檬切片。
桑格利亚鸡尾酒(Sangria)—西班牙夏日狂想的做法图解3

步骤3

将切好的水果装入1500ml的玻璃壶(可以留下一些放入酒杯以及装饰用)。
桑格利亚鸡尾酒(Sangria)—西班牙夏日狂想的做法图解4

步骤4

加入白砂糖。
桑格利亚鸡尾酒(Sangria)—西班牙夏日狂想的做法图解5

步骤5

用勺子将水果和白糖按压搅拌均匀。
桑格利亚鸡尾酒(Sangria)—西班牙夏日狂想的做法图解6

步骤6

倒入红酒、橙汁,搅拌均匀。
桑格利亚鸡尾酒(Sangria)—西班牙夏日狂想的做法图解7

步骤7

倒入冰镇的朗姆酒(这个步骤可以在放入水果之前完成),搅拌均匀。
桑格利亚鸡尾酒(Sangria)—西班牙夏日狂想的做法图解8

步骤8

放入冰块或者将酒壶放入冰箱冷藏后取出。Voila!桑格利亚完成。
桑格利亚鸡尾酒(Sangria)—西班牙夏日狂想的做法图解9

步骤9

很适合夏天。

sangria的烹饪技巧

可以用冰块,也可以调制好以后在冰箱放一夜,让水果的香味完全浸透到酒中。 也可以加一些雪碧或者苏打水,随心混搭吧~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-17 18:04:55

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