翡翠山与火焰冰山

精品 独家
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小时候喜欢吃糖拌西红柿和凉拌黄瓜,今天索性将它们做成一盘

凉拌黄瓜西红柿的用料

黄瓜 2根 西红柿 1个
大蒜 3~4瓣 米醋 1勺
白糖 1勺 适量

凉拌黄瓜西红柿的做法

翡翠山与火焰冰山#我要上首页清爽家常菜#的做法图解1

步骤1

西红柿、黄瓜洗净,蒜瓣剥去外皮洗净。
翡翠山与火焰冰山#我要上首页清爽家常菜#的做法图解2

步骤2

黄瓜切片(不要太薄,否则口感不爽脆),西红柿切片,蒜瓣切片。
翡翠山与火焰冰山#我要上首页清爽家常菜#的做法图解3

步骤3

将黄瓜片、蒜片放入一个大碗中,加入适量盐,1勺米醋,调拌均匀。
翡翠山与火焰冰山#我要上首页清爽家常菜#的做法图解4

步骤4

将调拌好的黄瓜装入盘中,摆好的西红柿片山撒1勺白糖。
翡翠山与火焰冰山#我要上首页清爽家常菜#的做法图解5

步骤5

完成!是不是感觉到一阵清爽?

凉拌黄瓜西红柿的烹饪技巧

喜欢带点辣味的朋友可以切一个小米辣拌在黄瓜里。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-18

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