可丽饼

精品
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简单好吃又快捷的可丽饼~做好了淋上蜂蜜或者你喜欢的酱料吃~又或者打奶油做千层可丽饼~都很棒噢~ 分量:2-3张饼皮的量

可丽饼的用料

鸡蛋 1个 高筋面粉(也可全部用低筋面粉) 15g
低筋面粉 10g 细砂糖 10g
牛奶 75g

可丽饼的做法

可丽饼的做法图解1

步骤1

高筋面粉和低筋面粉还有细砂糖混合搅拌均匀。
可丽饼的做法图解2

步骤2

牛奶分2-3次加入,搅拌均匀,避免面粉结块。
可丽饼的做法图解3

步骤3

打入一个鸡蛋,搅拌均匀。
可丽饼的做法图解4

步骤4

搅拌混合均匀的面糊过滤一次。
可丽饼的做法图解5

步骤5

平底锅中小火加热,先稍微热锅一下,取适量面糊放入锅中,晃动锅子,让面糊摊成一张饼皮。加热至熟透即可出锅辣~

可丽饼的烹饪技巧

新浪微博:@Tiner宅宅 微信公众号:小阿宅 一起边吃边美~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-19

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