蓝莓山药泥 宝宝辅食微课堂

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蓝莓山药泥 参考年龄：10个月+ 很多妈妈都知道吃蓝莓对眼睛好，其主要原因在于蓝莓中含有丰富的花色苷色素、维生素A和花青素。花色苷色素和维生素A有保护眼睛的作用，而花青素可直接加速视网膜、视紫质的合成与再生，有利于宝宝眼睛的健康发育。 山药的粘液质和消化酵有助于宝宝胃肠的消化吸收，但大便干燥的宝宝不适合吃山药哦！

蓝莓山药泥的用料

蓝莓 6颗 山药 100克

蓝莓山药泥的做法

蓝莓山药泥 宝宝辅食微课堂的做法图解1

步骤1

首先我们准备好需要的食材。
蓝莓山药泥 宝宝辅食微课堂的做法图解2

步骤2

蓝莓先用清水浸泡10分钟，稍后再用。
蓝莓山药泥 宝宝辅食微课堂的做法图解3

步骤3

山药去皮，切成小块。
蓝莓山药泥 宝宝辅食微课堂的做法图解4

步骤4

上锅蒸至软烂。
蓝莓山药泥 宝宝辅食微课堂的做法图解5

步骤5

山药蒸好后稍稍冷却一会儿，捣碎即可。
蓝莓山药泥 宝宝辅食微课堂的做法图解6

步骤6

黄妈有点小作~o(^▽^)o用裱花袋挤了个小造型。如果妈妈们嫌麻烦，可以略过这一步哦。
蓝莓山药泥 宝宝辅食微课堂的做法图解7

步骤7

蓝莓清洗干净，放入研磨碗中捣成泥。
蓝莓山药泥 宝宝辅食微课堂的做法图解8

步骤8

蓝莓泥淋在山药泥上就可以啦！

蓝莓山药泥的烹饪技巧

TPIS：辅食小贴士 1添加の小要领 ●蓝莓味道偏酸，10个月以下的宝宝最好喝蓝莓汁，并且要用温水冲调，吃过后要及时漱口哦！ ●10个月的宝宝已经开始添加软烂的块状辅食了，为了锻炼宝宝咀嚼和吞咽的能力，山药不需要捣的特别细腻。 2黄妈说..... 蓝莓最有价值的营养元素是花青素，但花青素并不是蓝莓独有的。常见的紫薯和紫甘蓝中也含有较多的花青素，而且含量也比较高，妈妈们可以经常做给宝宝吃哦！ 3制作小要领： 1：蓝莓表面会有一层白白的粉，这个是果粉层，并不是脏东西。清洗时不用刻意的洗去，而且这层果粉还含有很多花青素哦！ 2：有些宝妈去山药皮时会手痒，最好带个手套再去皮。如果不想带手套，直接把山药带皮上锅蒸就可以了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-19

©本菜谱的做法由 宝宝辅食微课堂 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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