清炒空心菜

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空心菜又称蕹菜,蕹菜中有丰富的维生素C和胡萝卜素,其维生素含量高于大白菜,这些物质有助于增强体质,防病抗病。此外,蕹菜中的叶绿素,可洁齿防龋,润泽皮肤,还有降血糖的功效。

清炒空心菜的用料

空心菜 一把 大葱 一段
酱油 适量 适量

清炒空心菜的做法

清炒空心菜#我要上首页清爽家常菜#的做法图解1

步骤1

把空心菜洗干净,切成段备用。
清炒空心菜#我要上首页清爽家常菜#的做法图解2

步骤2

大葱切末备用
清炒空心菜#我要上首页清爽家常菜#的做法图解3

步骤3

锅里热油,放入葱花爆香。
清炒空心菜#我要上首页清爽家常菜#的做法图解4

步骤4

倒入空心菜,加入适量的盐和酱油,煸炒均匀出锅即可。空心菜很好熟,下锅就可以放酱油和盐。
清炒空心菜#我要上首页清爽家常菜#的做法图解5

步骤5

成品

清炒空心菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-20

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