香辣羊肚

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做护肤品的厨娘
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架不住老公喜欢吃啊，，俺是居家型贤妻良母

香辣羊肚的用料

羊肚 250g 青红辣椒 各五个
葱切丝 蒜切片 生抽 料酒 （适量哈，去去腥味） 适量
花椒 八角 醋 盐 鸡精 适量

香辣羊肚的做法

步骤1

羊肚买的人家煮好的，不过我回家还是洗了好几遍，洗好切成一条条的，少放点料酒姜片去腥

步骤2

辣椒葱蒜切好，烧热锅，放油，油烧至七八成热，放入花椒八角葱丝爆香，肚丝下锅翻炒几下放入生抽 继续炒接着放适量醋。

步骤3

翻炒几下之后，放盐，加入切好的青红椒蒜片，放适量鸡精，出锅喽。

步骤4

装盘后，撒入香菜，可以上桌开吃了

香辣羊肚的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-20

©本菜谱的做法由 做护肤品的厨娘 编写，未经授权不得转载

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